Monday, August 15, 2011

Punasesõstra muffinid


Mõte tekkis Muffinid 2 (autor Lia Virkus) raamatut sirvides ja teine suur inspiratisooni allikas olid ämber punaseid sõstraid külmikus. Need sai mõne päeva eest korjatud maalt mehe tädi juurest.

3 dl nisujahu
0,5 dl täisterajahu
2,5 tl küpsetuspulbrit
0,5 tl söögisoodat
1 muna
1,5 dl suhkrut
1 dl õli
2,5 dl keefiri
punaseid sõstraid klaasitäis

No comments:

Post a Comment